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Herzlich Willkommen im indischen Restaurant Taj Mahal
Das Taj Mahal in München Neuhausen steht seit 20 Jahren für traditionelle indische Küche mit täglich frischer Ware und größter Sorgfalt zubereitete Speisen.
Indische Tandoori-Grill-Gerichte sind unsere Spezialität – zart mariniertes Fleisch und Fischfilets sowie knackiges Gemüse, die unsere Köche aus der indischen Heimat im Original-Holzkohlelehmofen dem Tandoor in Köstlichkeiten, die Ihren Gaumen umschmeicheln, verwandeln.
Liebhaber der vegetarischen indischen Küche kommen ebenfalls voll auf ihre Kosten, da eine große Vielfalt an delikaten Gemüsegerichten mit feinen Soßen und aromatischen Gewürzkompositionen sowie knack-frische Salatvariationen angeboten wird.
Unsere Speisekarte sehen Sie hier.
Wir Wünschen einen guten Appetit.
Unser indisches Restaurant Taj Mahal in München ist mit liebe zum Detail, mit kostbaren indischen Sari-Stoffen und Götterstatuen dekoriert.
Im Sommer ist es bei und genauso so gemütlich. Auf unserer schön eingedeckten grünen Terrasse, die abends mit Fackellicht beleuchtet wird, verbringen Sie ebenso eine schöne Zeit und genießen unsere indische Küche.
Das Taj Mahal ist ein indisches Restaurant für Paare, Freunde, kleine und große Gruppen.
Wir freuen uns über jeden Gast und richten gerne Ihre Feiern nach Ihre Wünschen aus. Bitte reservieren Sie allerdings rechtzeitig, da wir oft ausgebucht sind.
Unsere Gäste erwartet feine traditionelle indische Küche in einer sehr gepflegten Atmosphäre mit freundlichen Service.
Werktags von Montag bis Freitag bieten wir ein sehr günstiges Mittagsmenü incl. Tagessuppe oder kleinem gemischten Salat ab Euro 5,– an.
Sie können gerne aber auch als Take Away bestellen. Rufen Sie einfach eine halbe Stunde davor an unter der 089 12 00 70 50.
Wir akzeptiren folgende Kreditkarten:
American Express, Eurocard / MasterCard, EC-Karte, Visa
Exotische Atmosphäre im TAJ MAHAL (Bilder).
Lassen Sie sich von indischer Gastfreundlichkeit und feinen indischen kulinarischen Genüssen verzaubern.
Wir bieten Ihnen neben einer Vielzahl von indischen Fleisch und Fisch Spezialitäten auch viele Vegetarische Gerichte an.
Sie haben einen speziellen Wusch?
Gerne bereiten wir Ihr Gericht nach Ihren wünschen zu.
Das Geheimnis der indischen Küche im TAJ MAHAL liegt zum einen an der außerordentlichen Vielfalt von kostbaren Gewürzen.
Jede indische Hausfrau und jeder Koch – natürlich auch unsere Köche – haben ihre eigenen streng gehüteten Rezepte.
Schmecken Sie erlesene und gleichzeitig gesunde Gewürze wie Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Nelken und schwarzen Pfeffer aus unserer Garam Masala (wörtlich übersetzt: heiße und scharfe Gewürzmischung) heraus.
Das Geheimnis liegt jedoch darin, diese abgerundeten Gewürzmischungen beim Kochen so zu behandeln, dass ihr Aroma zur vollen Entfaltung kommt.
Als Kochgeräte verwenden unsere Spezialköche aus der indischen Heimat daher im TAJ MAHAL ausschließlich eine Pfanne auf offenem Feuer oder den “Tandoor”, d.h. den traditionellen indischen krugförmigen Holzkohleofen mit einer Höhlung, die mit festgebranntem Lehm ausgekleidet und auf dessen Boden Brennholz entzündet wird.
Fein marinierte und gewürzte Fleisch-, Fisch- und Gemüsespeisen werden entweder auf einem Spieß direkt über der Glut oder in einer Pfanne auf dem Ofen minitiös zubereitet. Der Tandoor dient aber gleichzeitig auch als Backofen: das berühmte indische Nan-Fladenbrot aus Hefeteig wird an die durch Glut erhitzten Außenwände “geklebt” und in wenigen Minuten duftig-zart gebacken.
